Vermentino di Sardegna D.O.C.
Alcol 15,5%
Aria salata e suolo sabbioso sono i genitori di questo vino. Vitigno di antiche origini, dal colore giallo paglierino. All'olfatto sentori di frutta a polpa bianca e ananas sono protagonisti. Al palato è fresco, strutturato e minerale. Da gustare come aperitivo o per accompagnare piatti delicati di pesce, carni bianche o formaggio fresco

I.G.T- Isola dei Nuraghi
Vitigni: Nasco e Vermentino
gradazione: 13,5%

Isola dei Nuraghi IGT
Vermentino 100%

Vermentino di Sardegna DOC
Vermentino 100%
Alcol 13,5
Gusto fresco e sapido. Retrogusto che ricorda la mandorla amara
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si accompagna con eleganza a piatti di pesce, crostacei e carni bianche

Vermentino di Sardegna DOC
Gradazione Alcolica: 13,5-14,0%
Capacità: 750 ml
Schede Vini Title Vendemmia: Con selezione dei grappoli.
Vinificazione: Macerazione a freddo, segue fermentazione a temperatura controllata per circa 15 giorni •
Esame visivo: Giallo paglierino intenso
Esame Olfattivo: Elegante, con sentori di frutta e fiori bianchi
Esame Gustativo : Equilibrato, morbido e ben strutturato, con retrogusto che ricorda la mandorla amara
Abbinamenti: Ottimo con antipasti, crostacei e piatti a base di pesce e carni bianche
Temperatura consigliata di servizio: 8 °C

Alghero Torbato DOC
Torbato 100%
Alcol 14%
Equilibrato e persistente, con buona acidità, sapido e di buona struttura. Leggero retrogusto di mandorla amara nel finale
Abbinamenti: Ottimo aperitivo, accompagna piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

I.G.T. Isola dei Nuraghi Bianco
Vitigni: uve autoctone a bacca rossa
gradazione 13,5%
Un un bianco strutturato e di grande personalità da un uva rossa della tradizione isolana, buona freschezza e piacevole lunghezza.

Spumante Brut Rosè
Vitighi: Uve autoctone a bacca rossa
Gradazione 12%
Secco, fresco, ricco di sapidita’ e di piacevole salinita’. Queste caratteristiche, arricchite da una lieve presenza di residuo zuccherino, lo rendono fine ed elegante.

Il Prosecco “Senior” di Bortolomiol è uno spumante extra-dry piacevole e fruttato della Valdobbiadene, tra i più celebri millesimati della cantina. Sentori di marmellata di agrumi, fiori e mandorle introduce a un sorso morbido, fresco e delicato, dall’effervescenza fine e briosa

Vino Spumante Brut
Uvaggio: torbato 100%
Alcol 12%
Giusto equilibrio tra acidità e sapidità minerale. Morbido e fruttato nel finale, con gradevole retrogusto di mandorla amara
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo accompagna piacevolmente antipasti, piatti di pesce e crostacei.